สาเหตุของการสูญเสียอาหารในฟาร์มไก่และวิธีประหยัดอาหาร

สาเหตุของการสูญเสียอาหารในฟาร์มไก่และวิธีประหยัดอาหาร

ในการผลิตไก่ ต้นทุนอาหารสัตว์คิดเป็นร้อยละ 60 ถึง 70 ของต้นทุนทั้งหมด ในสถานการณ์ปัจจุบันราคาอาหารสัตว์สูงและกำไรต่ำในการเลี้ยงไก่ การลดขยะอาหารสัตว์เพื่อลดต้นทุนการผลิต การเพิ่มรายได้ของฟาร์ม และปรับปรุงผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ดังนั้นต้องให้ความสนใจกับการลดของเสียจากอาหารสัตว์ สาเหตุการเกิดของเสียจากอาหารสัตว์มีมากมาย โดยหลักๆ แล้วแบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ ของเสียทางตรงและของเสียทางอ้อมที่เกิดจากอัตราการเปลี่ยนอาหารสัตว์ต่ำ บทความนี้กล่าวถึงสาเหตุของขยะอาหารสัตว์และวิธีการประหยัดอาหารสัตว์จากสองด้านข้างต้น

　　1 ขยะโดยตรง

ของเสียโดยตรงที่เกิดจากการให้อาหารและการจัดการฟาร์มไก่โดยไม่ได้ตั้งใจโดยทั่วไปคิดเป็นร้อยละ 5 ถึงร้อยละ 15 ของการบริโภคอาหารสัตว์ประจำปี ในหมู่พวกเขา โครงสร้างที่ไม่สมเหตุผลของรางป้อนอาหาร การจัดวางที่ไม่เหมาะสมหรือการบรรจุขยะเกิน 2% ถึง 6 เปอร์เซ็นต์ ; 0เสียร้อยละ 5 เนื่องจากการบินเนื่องจากการป้อนที่บางเกินไป ขยะร้อยละ 1 เนื่องจากนกป่าและหนู 0ของเสียร้อยละ 5 โดยการขว้างเทียม: จงอยปากที่ไม่เจียระไน หรือของเสียจากการตัดจงอยปากที่ไม่เหมาะสม 3 เปอร์เซ็นต์ เป็นต้น หากต้องการลดของเสียจากอาหารสัตว์ต้องใส่ใจในประเด็นต่อไปนี้

　　1.1 การเพาะพันธุ์ที่ดี

นอกจากข้อดีของประสิทธิภาพการผลิตที่สูง อัตราการเติบโตอย่างรวดเร็วหรือการผลิตไข่ที่มากขึ้น ไข่ขนาดใหญ่ และความต้านทานโรคที่รุนแรง ไก่พันธุ์ที่ดีเยี่ยมยังมีอัตราการใช้อาหารสูงอีกด้วย ไก่ในวัยเดียวกัน ในสภาพแวดล้อมการผสมพันธุ์เดียวกัน และกินอาหารที่เหมือนกันทุกประการ ประสิทธิภาพการผลิตไก่พันธุ์ที่ดีเยี่ยมนั้นสูงกว่าไก่สายพันธุ์อื่นๆ มาก ภายใต้เงื่อนไขการให้อาหารแบบเดียวกัน การผลิตไข่ของไก่ไข่ที่ให้ผลผลิตสูงสามารถเพิ่มขึ้น 20 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับไก่ไข่ทั่วไป จะเห็นได้ว่าการเลี้ยงไก่พันธุ์ที่มีผลผลิตสูงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดต้นทุนอาหารสัตว์

　　1.2 จะงอยปากในเวลา

จงอยปากไก่จะเกี่ยวและโยนอาหารได้ง่าย ส่งผลให้อาหารเสีย โดยทั่วไปแล้ว ลูกไก่จะถูกตัดเมื่ออายุ 6 ถึง 9 วัน และตัดแต่งเมื่ออายุ 12 ถึง 16 สัปดาห์ โดยกำหนดว่าหลังการตัดจะงอยปาก ไก่แต่ละตัวสามารถประหยัดอาหารได้ 3.5 กรัมต่อวันในช่วงการเจริญเติบโต 5.5 กรัมต่อไก่ต่อวันในช่วงการวางไข่ และ 12 กรัมต่อไข่ต่อวัน การตัดจะงอยปากไม่เพียงช่วยลดของเสียจากอาหารสัตว์ได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันการจิกไก่อีกด้วย

　　1.3 รูปร่างฟีด

อาหารแบ่งออกเป็นสามประเภท: ผง เม็ด และเม็ด ตามรูปร่าง เม็ดมีรสชาติอร่อยและกินง่าย ไก่สามารถกินได้หมดเพื่อป้องกันของเสีย ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับให้อาหารไก่เนื้อ หากอาหารสัตว์ไม่มีทรายและกรวดสำหรับไก่ที่เลี้ยงในแนวราบ เลี้ยงในกรง และเลี้ยงในกรง และหากไม่ได้ให้อาหารเสริมอย่างสม่ำเสมอ การย่อยได้ของอาหารจะลดลง 3 เปอร์เซ็นต์เป็น 10 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นจึงควรเสริมด้วยทรายและกรวดอย่างสม่ำเสมอ การให้อาหารครั้งเดียวหรือเพิ่ม 454 กรัมต่ออาหารทุก 50 กิโลกรัมสามารถช่วยให้กึ๋นบดอาหารโดยอัตโนมัติและทำหน้าที่เป็น "ฟัน" ทำให้อาหารย่อยง่ายขึ้นและดูดซับและปรับปรุงอัตราการใช้ประโยชน์ ควรป้องกันไม่ให้แป้งละเอียดเกินไป ซึ่งไม่เพียงแต่ไม่อร่อยเท่านั้น แต่ยังง่ายต่อการกระจายและทำให้เกิดการสูญเสีย หากไก่ได้รับอาหารผสมเปียก ควรผสมและให้อาหารทันที ไม่เช่นนั้นจะเหม็นหืนในฤดูร้อนและแช่แข็งได้ง่ายในฤดูหนาว เมื่อใส่อาหารสัตว์สีเขียวลงในอาหารสัตว์ ควรจะตัดให้สั้นและสับเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียอาหารสัตว์ที่เกาะติดกับอาหารสีเขียวเมื่อไก่เป็นสัตว์กินเนื้อจู้จี้จุกจิก

　　1.4 โครงสร้างรางและความสูงของตำแหน่ง

โครงสร้างรางและความสูงของตำแหน่งที่ไม่สมเหตุผลจะทำให้เสียอาหารปริมาณมาก ซึ่งอาจสูงถึง 15 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นการเลือกขนาดรางที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก รางป้อนอาหารควรมีปลายก้น ท้องใหญ่ และปากเล็ก ควรวางขอบบนของความสูงไว้ที่ความสูงเท่ากับหลังไก่หรือสูงกว่าหลังไก่ 2 ซม. เพื่อให้ไก่กินอาหารได้โดยไม่ต้องป้อนอาหารลงรางเนื่องจากคนกินจุ ข้างนอก. หากรางป้อนอาหารมีขนาดเล็กเกินไป ตื้นเกินไป หรือวางต่ำเกินไป ไก่จะกินอาหารหกล้นได้ง่าย ใหญ่เกินไป ลึกเกินไป หรือสูงเกินไป จะส่งผลต่อการให้อาหารและการเจริญเติบโตของไก่ ดังนั้นควรเลือกเครื่องให้อาหารที่เหมาะสมตามอายุของไก่และควรปรับความสูงของไก่เมื่อใดก็ได้

　　1.5 ผลกระทบของการติดตั้งน้ำดื่ม

เมื่อเทียบกับถังเก็บน้ำ การใช้จุกนมสามารถประหยัดอาหารได้ 2-3กรัมต่อไก่ต่อวัน เมื่อใช้ถังเก็บน้ำ (น้ำประปาในโหมดน้ำไหลนาน) ความลึกของน้ำในถังคือ 1 ซม. มากกว่า 2 ซม. ดังนั้นระดับน้ำในถังไม่ควรสูงเกินไปโดยเฉพาะ เมื่อป้อนผงแห้งให้ป้อน ปากไก่จะไหลออกมากับน้ำและทำให้เกิดของเสีย จากสถิติพบว่าปริมาณอาหารที่เสียไปประมาณ 1.4-1.8 กก. ต่อไก่ต่อปี นอกจากนี้ การจ่ายน้ำปกติจะช่วยประหยัดอาหารได้เมื่อเทียบกับน้ำที่ไหลผ่าน ถังตกตะกอนสามารถตั้งกลางแจ้งได้ และสามารถเก็บอาหารที่ไหลออกจากถังได้ทันเวลาให้อาหารสัตว์อื่นๆ ควรตรวจสอบระบบน้ำดื่มบ่อยๆ และหากพบรอยรั่วควรซ่อมแซมให้ทันเวลา เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำไหลเข้ารางป้อนและแช่อาหาร ทำให้อาหารเหม็นหืนและเสื่อมสภาพ (การป้อนเปียกที่เกิดจากน้ำรั่วควรสม่ำเสมอ เปิดเพื่อให้ไก่กินได้โดยเร็วที่สุดและควรกินน้ำที่สะสมในรางอาหารโดยเร็วที่สุด ระบายน้ำ อย่าให้อาหารแช่เป็นเวลานาน)

　　1.6 ปรับวิธีการป้อน เปลี่ยนวิธีการป้อน

การเพิ่มอาหารมากเกินไปในคราวเดียวระหว่างการให้อาหารเป็นสาเหตุหลักของการสูญเสียอาหารสัตว์ การให้อาหารควรเป็นไปตามหลักการให้อาหารน้อยและเติมบ่อย ให้อาหารเชิงปริมาณเป็นประจำ แบ่งการให้อาหาร และไม่มีเศษวัสดุเหลืออยู่ในรางน้ำหลังรับประทานอาหาร ตามสถิติเมื่อฟีดถูกเติมในครั้งเดียว 40 เปอร์เซ็นต์ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ของฟีดจะสูญเปล่า เมื่อเพิ่มเป็น 2/3 จะเสีย 12 เปอร์เซ็นต์ ; เมื่อเพิ่มเป็น 1/2 จะเสีย 4% ถึง 5 เปอร์เซ็นต์ ; เมื่อเพิ่มเป็น 1/3 จะเสีย 1 เปอร์เซ็นต์ ~2 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นจึงแนะนำว่าปริมาณการให้อาหารหนึ่งครั้งไม่ควรเกิน 1/3 ของความลึกของราง (บาร์เรล) การเปลี่ยนจากการเลี้ยงในแนวราบเป็นการเลี้ยงในกรง ไก่ที่เลี้ยงในกรงมีกิจกรรมน้อยกว่าไก่ที่เลี้ยงในแนวราบ ต้องการการดูแลน้อย และกินอาหารน้อยลง ไก่ไข่ที่โตเต็มวัยในกรงแต่ละตัวสามารถประหยัดอาหารได้ 20-30กรัมต่อวัน และในแต่ละปีจะประหยัดอาหารได้ 7.2-10.8 กก.

　　1.7 ควบคุมปริมาณการปันส่วน

ไก่ที่มีสายพันธุ์และจุดประสงค์ต่างกันใช้วิธีการให้อาหารที่แตกต่างกัน กล่าวคือ การให้อาหารแบบจำกัดหรือแบบจำกัด ไก่ที่มีอายุต่างกันใช้การปันส่วนที่แตกต่างกัน และปรับตามเวลาโดยอ้างอิงตามมาตรฐานน้ำหนักตัวหรืออัตราการผลิตไข่ ไก่กระทงส่วนใหญ่จะเลี้ยงโดยอิสระ ไก่ไข่และพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ส่วนใหญ่จะเลี้ยงด้วยการจำกัดการให้อาหารตั้งแต่ระยะการผสมพันธุ์ กล่าวคือ คุณภาพจำกัดหรือจำกัดอาหาร ด้วยการจำกัดการให้อาหาร จะสามารถประหยัดอาหารได้ประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ และร่างกายของไก่สามารถป้องกันน้ำหนักเกินและน้ำหนักเกินได้ หนักส่งผลกระทบต่อการผลิตไข่ในอนาคต

　　1.8 การควบคุมหนูกับนกป่า

นกป่าและสัตว์ฟันแทะไม่เพียงกินอาหารและทำให้เกิดของเสีย แต่ยังกินออกซิเจนเพื่อผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ปล่อยความร้อนและขับถ่ายอุจจาระและปัสสาวะ ทำให้เกิดความร้อนในอาหารและเพิ่มความชื้นในอาหาร ทำให้อาหารจับตัวเป็นก้อนและเชื้อรา และสามารถแพร่กระจายได้ โรคต่างๆ ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าหนูเพศเมียให้กำเนิดลูกครอก 30 ถึง 50 ตัวทุกปี และหนูกินอาหาร 9 ถึง 11 กิโลกรัมต่อปี ดังนั้นควรกำจัดสัตว์ฟันแทะบ่อยๆ และควรติดตั้งมุ้งลวดและมุ้งลวดบนช่องรับแสงและช่องระบายอากาศ (หน้าต่าง) เพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์ฟันแทะและนกป่าเข้ามา

　　1.9 กำจัดไก่ป่วยหรือให้ผลผลิตต่ำ

มีไก่โต้ง ไก่ป่วย หรือไก่ที่ให้ผลผลิตต่ำในกลุ่มไก่ไข่ซึ่งจะกินอาหารมากขึ้นและเพิ่มต้นทุนการผลิต ดังนั้นในช่วงผสมพันธุ์ควรกำจัดไก่หรือไก่ที่ป่วยและพิการ เช่น ไม่สามารถยืน ขาง่อย ปากเบี้ยว และตาบอดได้ทันท่วงที โดยเฉพาะไก่ที่อ่อนแอและไก่พิการควรถูกกำจัดก่อนการผลิตไข่: ไก่ที่ไม่ได้วางไข่ควรถูกกำจัดในช่วงระยะเวลาการผลิตไข่สูงสุด ; กำจัดไก่ที่มีอัตราการผลิตไข่ต่ำระหว่างการวางไข่ ฟาร์มเพาะพันธุ์ที่เลี้ยงตัวผู้ควรกำจัดตัวผู้ที่มีคุณภาพน้ำอสุจิไม่ดีและสูญเสียความสามารถในการผสมพันธุ์เมื่อใดก็ได้

　　1.10 ความรับผิดชอบและความชำนาญ

ความรับผิดชอบและความสามารถในการป้อนอาหารของตัวป้อนและตัวป้อนในระหว่างการป้อนด้วยมือมีผลโดยตรงต่อการสูญเสียอาหารสัตว์ เมื่อผู้ขนย้ายและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่รับผิดชอบและขาดทักษะในการป้อนอาหาร พวกเขาจะทิ้งวัสดุจำนวนมาก และยิ่งเวลาป้อนอาหารมากเท่าใด วัสดุก็จะยิ่งสูญเปล่ามากขึ้นเท่านั้น หากโซ่ป้อนอาหารถูกขวาง จะทำให้เกิดการสะสมของฟีดในท้องถิ่นและตกลงมาจากขอบราง ดังนั้นการใช้พนักงานที่รับผิดชอบและเครื่องจักรป้อนอาหารคุณภาพสูงจึงช่วยลดของเสียจากอาหารสัตว์

　　2 ของเสียทางอ้อมเนื่องจากประสิทธิภาพการป้อนต่ำ

ของเสียทางอ้อมสามารถคิดเป็น 11 ถึง 22 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณอาหารทั้งหมด ในหมู่พวกเขา อุณหภูมิสิ่งแวดล้อมต่ำเกินไปที่จะเสีย 4% ถึง 6 เปอร์เซ็นต์ ; เสียขนที่ไม่สมบูรณ์เป็น 2 เปอร์เซ็นต์ถึง 6 เปอร์เซ็นต์ ; การสูญเสียการให้อาหารมากเกินไปคือร้อยละ 3 ถึงร้อยละ 5; ของเสียที่เกิดจากปรสิตและโรคคือร้อยละ 2 ถึงร้อยละ 7 ในการประหยัดอาหารสัตว์และลดต้นทุนในการผลิต เราควรให้ความสำคัญกับการสูญเสียอาหารสัตว์ทางอ้อมมากขึ้น เนื่องจากของเสียดังกล่าวหาได้ไม่ง่ายในระยะสั้น

　　2.1 ป้อนอาหารที่สมบูรณ์

การสูญเสียอาหารอาจเกิดจากอัตราส่วนการเปลี่ยนอาหารต่ำเนื่องจากการขาดสารอาหารหรือความไม่สมดุลในอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งระดับต่ำหรือคุณภาพของโปรตีนหยาบ หากปริมาณโปรตีนในอาหารสูงและพลังงานต่ำ ก็จะกินอาหารมากเกินไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ส่งผลให้สูญเสียโปรตีน เมื่อให้อาหารที่มีพลังงานสูงปริมาณอาหารจะลดลง ปริมาณโปรตีนถูกจำกัด ส่งผลให้การเจริญเติบโตแคระแกร็นและประสิทธิภาพการผลิตของไก่ลดลง ดังนั้น ควรให้สารอาหารตามสายพันธุ์ไก่และระยะการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน ประกอบกับสถานการณ์จริงของท้องถิ่นและฟาร์มไก่ โดยใช้อาหารคุณภาพสูงและราคาไม่แพงที่หลากหลายเพื่อกำหนดปันส่วนที่มีอัตราส่วนทางโภชนาการที่เหมาะสม และปรับ ปันส่วนในเวลาตามน้ำหนักตัว เพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอัตราส่วนโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสม นอกจากนี้ ควรให้ความสนใจกับความสมดุลของกรดอะมิโน แคลเซียม ฟอสฟอรัส ฯลฯ จากการทดลอง การเพิ่ม 0.1 เปอร์เซ็นต์เมไทโอนีนในอาหารทั่วไปสามารถปรับปรุงอัตราการใช้โปรตีนอาหารโดย 2 เปอร์เซ็นต์เป็น 3 เปอร์เซ็นต์ ; การเพิ่มไลซีนสามารถลดปริมาณโปรตีนหยาบในอาหารโดยร้อยละ 3 ถึงร้อยละ 4; การเพิ่มวิตามิน B12 และ quinoline สารเติมแต่งอาหารเช่นเอทานอลยังสามารถปรับปรุงการใช้ประโยชน์ของโปรตีนอาหาร

　　2.2 อุณหภูมิบ้าน

อุณหภูมิสิ่งแวดล้อมของฝูงสัตว์ส่งผลโดยตรงต่อการบริโภคอาหารของไก่ น้ำดื่ม และการบริโภคสารอาหารในร่างกาย ในฤดูหนาว เมื่ออุณหภูมิต่ำ ปริมาณอาหารจะเพิ่มขึ้นเพื่อป้องกันความหนาวเย็น ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าเมื่ออุณหภูมิแวดล้อมต่ำกว่า 10 องศา อาหาร 1 เปอร์เซ็นต์จะสูญเปล่าทุกๆ 1 องศา อุณหภูมิในบ้านไม่ควรต่ำกว่า 12 องศา ตามรายงาน เมื่ออุณหภูมิแวดล้อมของฝูงอยู่ที่ 20-21 องศา ประสิทธิภาพการป้อนจะสูงที่สุด และการผลิตไข่ของไก่ไข่และการเพิ่มน้ำหนักของไก่เนื้อจะดีที่สุด ดังนั้นในฤดูหนาว เราควรทำหน้าที่ป้องกันความหนาวเย็นและรักษาความอบอุ่นให้ดีเพื่อให้อุณหภูมิในโรงเรือนไก่อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม

　　2.3 การดูแลและการเก็บรักษาอาหารสัตว์

โกดังอาหารสัตว์มีความชื้น และฟีดง่ายต่อการขึ้นรูปและเสื่อมสภาพ เมื่อเก็บอาหาร ด้านล่างควรปูด้วยอิฐหรือแผ่นไม้ให้มีความสูง 20 ซม. ในขณะเดียวกัน ให้ใส่ใจกับอันตรายของหนู นกป่า และแมลง ให้คลังสินค้ามีอากาศถ่ายเท แห้ง ป้องกันแสงและแสงแดดโดยตรง สามารถออกซิไดซ์ไขมันในอาหาร ทำลายวิตามินเอ และวิตามินอี โดยเฉพาะวิตามินบี 2 ซึ่งถูกทำลายได้ง่ายจากแสงแดด เป็นเวลานานควรเติมอาหารด้วยสารเติมแต่งเช่นสารต้านอนุมูลอิสระและสารกันบูดและควรให้อาหารสดด้วยอาหารสด เมื่อซื้ออาหารสัตว์อย่าซื้อจำนวนมากในคราวเดียวซึ่งสามารถลดเวลาการเก็บรักษาและลดการสูญเสียสารอาหารได้ เวลาในการจัดเก็บไม่ควรเกิน 15d และไม่ควรเกิน 10d ในฤดูที่มีอุณหภูมิสูงและความชื้นสูง อาหารแปรรูปสามารถเก็บไว้ได้นานสูงสุด 1 สัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถจัดเก็บได้ตลอดเวลาเมื่อใดก็ได้ ใช้ฟีดใหม่เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารปนเปื้อน ขึ้นรา และเสื่อมสภาพ และปรับปรุงอัตราการใช้อาหารสัตว์

　　2.4 ทำหน้าที่บริหารจัดการสุขภาพฝูงไก่ให้ดี

เมื่อฝูงแกะอยู่ในสภาพสมบูรณ์ จะเอื้อต่อการย่อยและการดูดซึมอาหาร และอัตราการเปลี่ยนอาหารสูง เมื่อฝูงสัตว์ป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคทางเดินอาหารเรื้อรังหรือในภาวะสุขภาพย่อย อัตราการใช้ประโยชน์ของการย่อยอาหารและการดูดซึมอาหารจะลดลง ประสิทธิภาพการผลิตของฝูงสัตว์ต่ำ การเจริญเติบโตช้า และผลิตไข่น้อยลงหรือไม่มีเลย ในสภาวะที่มีความเครียดซึ่งผู้คนสังเกตเห็นได้ยาก อาจสูญเสียอาหาร 1 เปอร์เซ็นต์ถึง 2 เปอร์เซ็นต์ของอาหาร อาจถึงร้อยละ 7 เมื่อป่วย ดังนั้นจึงต้องดำเนินมาตรการต่างๆ เพื่อเสริมสร้างการจัดการการให้อาหาร ลดปัจจัยความเครียด ประหยัดอาหาร เพิ่มค่าตอบแทน และปรับปรุงผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจของฟาร์มไก่