บริษัท เหวยฟาง ลีออง แมชชีนเนอรี่ จำกัด

อีเมล

info@leonmachinery.com

วอทส์แอป

8618706512695

โรคบิดในสัตว์ปีก: การใช้ยาปฏิชีวนะมากเกินไปและทางเลือกที่ยั่งยืน

May 24, 2022 ฝากข้อความ

สารต้านการออกฤทธิ์ของสารเคมีมีระดับของประสิทธิภาพที่แตกต่างกันตั้งแต่การดื้อยาที่ดีไปจนถึงการดื้อยาบางส่วน ซึ่งบ่งชี้ว่าควรใช้อย่างจำกัดหรือเลิกใช้หากเป็นไปได้ เพราะในอนาคตอันใกล้นี้จะมีการตรวจพบการดื้อต่อยาปฏิชีวนะเหล่านี้ การใช้ผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรเป็นทางเลือกแทนยาต้านการมีเพศสัมพันธ์อาจเอาชนะอันตรายที่เกิดจากยาเคมีได้ โดยทั่วไป สารสกัดจากพืชไม่มีปัญหาการดื้อยา และไก่เนื้อที่เลี้ยงด้วยวัตถุเจือปนอาหารสมุนไพรได้รับการยอมรับอย่างดีจากผู้บริโภค

จนถึงปัจจุบันเอเมเรียสายพันธุ์ได้รับความต้านทานต่อ coccidiostats ที่รู้จักทั้งหมด และ anticoccidials ใหม่ไม่น่าจะได้รับการพัฒนา สาเหตุหลักมาจากข้อบังคับทางกฎหมายที่เข้มงวดเกี่ยวกับการใช้ยาอาหารสัตว์และความกังวลที่เพิ่มขึ้นในประชากรทั่วไปเกี่ยวกับสารเคมีตกค้างในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีก ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา การบริโภคเนื้อสัตว์ปีกเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นแหล่งอาหารที่มีราคาถูกพอสมควร โดยมีต้นทุนการผลิตที่ต่ำกว่าและเป็นที่ยอมรับของทุกศาสนา

นอกจากนี้ ระบบภูมิคุ้มกันที่ถูกบุกรุกและทางเดินในลำไส้ที่เสียหายกลายเป็นเป้าหมายที่ง่ายสำหรับการติดเชื้อแบคทีเรียทุติยภูมิเช่นคลอสทริเดียมและซัลโมเนลลาเอสพีพี

โรคบิดคืออะไร?

โรคบิดเป็นโรคของลำไส้ที่เกิดจากปรสิตขนาดเล็กที่เรียกว่าเอเมเรียโปรโตซัว เป็นปรสิตด้วยกล้องจุลทรรศน์เซลล์เดียวที่เข้าสู่ร่างกายของลูกไก่ผ่านการกินไข่ปรสิตบนพื้น

Coccidiosis เป็นโรคที่เกิดจากปรสิตทั้ง 7 สกุลเอเมเรียด้วยการแปลที่แตกต่างกันภายในลำไส้ของไก่Eimeria acervulina, E. maximaและE. tenellaเป็นสายพันธุ์ที่แพร่หลายมากที่สุดในไก่เนื้อในระบบการจัดการสัตว์ปีกแบบเข้มข้น

ธรรมชาติของโรคบิด

Coccidia มีหลายระยะที่เกิดขึ้นภายในโฮสต์ของนกหรือในสภาพแวดล้อมภายนอก ภายในโฮสต์ ปรสิตจะพัฒนาเป็นโอโอซิสต์ ซึ่งจะถูกขับออกมาในมูลนก ในสิ่งแวดล้อม (โดยทั่วไปในครอก) และภายใต้อุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม โอโอซิสต์นี้จะพัฒนาเป็นโอโอซิสต์ที่มีสปอร์ โอโอซิสต์ที่สร้างสปอร์สามารถแพร่เชื้อไปยังไก่ตัวอื่นได้และมีความยืดหยุ่นสูง มักจะอยู่รอดได้ในสิ่งแวดล้อมเป็นเวลาหลายเดือน ระยะเวลาก่อนสิทธิบัตรซึ่งรวมถึงการพัฒนาปรสิตและการสร้างสปอร์อยู่ที่ประมาณ 4-7 วัน แม้ว่าการติดเชื้อจำนวนมากจะไม่แสดงอาการ แต่อาการทางคลินิกของโรคบิดมักรวมถึงอาการท้องร่วง อัตราการเจริญเติบโตลดลง การกินอาหารและน้ำที่ลดลง การผลิตไข่ลดลง และอัตราการเสียชีวิตที่เพิ่มขึ้น

ปรสิตจะขยายพันธุ์ในลำไส้และถูกขับออกทางอุจจาระของลูกไก่ในที่สุด เมื่อมาถึงจุดนี้ ลูกไก่ตัวอื่นจะติดเชื้อเมื่อพวกมันกินปรสิต Coccidia โดยไม่ได้ตั้งใจ ลูกไก่สามารถติดเชื้อได้อย่างรวดเร็ว ส่วนใหญ่มักแพร่กระจายโดยการนำแม่ไก่ที่ติดเชื้อเข้าฝูงหรือโดยนกป่า ปรสิต coccidia แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำจัดให้หมดไป

Coccidia ทวีคูณได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่อบอุ่น เปียก สกปรก และแออัด และน่าเสียดายที่ไก่เกือบทุกครั้งมีปรสิตจำนวนหนึ่ง โชคดีที่ไก่โตที่มีสุขภาพดีมักจะมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงเพียงพอที่จะไม่ได้รับผลกระทบ

อาการของโรคบิดคืออะไร?

มักปรากฏในลูกไก่โดยมีอาการดังต่อไปนี้

  • ปุยปุยรอบช่องระบายอากาศ

  • ท้องเสียสีเหลืองเป็นฟอง

  • มูลเลือด

  • ขนระยิบระยับ

  • เบื่ออาหาร

  • ความง่วง

  • ยืนหลับตาคนเดียว

  • การลดน้ำหนักเนื่องจากไม่สามารถดูดซับสารอาหารในอาหารได้

  • เสียชีวิตในที่สุด

แม้ว่าลูกไก่จะมีชีวิตอยู่ แต่ความเสียหายของเนื้อเยื่อลำไส้ถาวรก็มักจะเกิดขึ้น เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันของไก่มีศูนย์กลางอยู่ที่ลำไส้ ผู้รอดชีวิตอาจมีระบบภูมิคุ้มกันที่ถูกบุกรุกไปตลอดชีวิต

11 (5)